品茗、DIY茶燻蛋～鵝山茶園

台灣宜蘭縣素以擁有優美綠林美景見稱，其中位於縣內冬山河上游的中山休閒農業區，更滿布觀光農場、果園及茶園，田園氣息極濃。客人來到這獲獎農業區，可參與由鵝山茶園提供的DIY茶燻蛋體驗活動，更有一番不同於品茗的獨特風味﹗

鵝山茶園的招牌茶燻蛋很好吃唷~而且還有提供茶燻蛋DIY。

先在鋪上鋁紙的鍋爐放上茶葉及紅糖，然後再將剝殼的雞蛋放入爐內，等至雞蛋燻成金黃及冒出黃煙，茶燻蛋就完成了哦。切開雞蛋，你會發現蛋黃濃稠有如黃金，放進口更有一種獨特的煙燻茶葉香味。來到這裏更要喝杯老闆自已烘培的柚香茶，入口茶香．入喉回甘﹗

鵝山茶園

地址：宜蘭縣冬山鄉中山村中山五路3號

電話：03-9580301

※DIY茶煄蛋需事先預約唷～